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Le revenu en maraîchage diversifié peut rester faible malgré une forte charge de travail. Cette étude analyse les rémunérations, les heures réelles, les réussites, les limites de la robotique et les conditions d’un métier durablement vivable.
Panier’Culture : gérez vos AMAP, composez vos paniers et préparez vos récoltes avec votre compte MT. Toutes les fonctionnalités sont gratuites.
La charge de travail en maraîchage bio diversifié augmente au fil de la saison. Dès la première année, anticiper les pics d’activité, prévoir de l’aide et organiser les chantiers sont essentiels pour ne pas se laisser déborder.
Un compte MT pour Mercuriale, Planif’Culture et Panier’Culture : retrouvez vos prix, vos séries et vos paniers AMAP depuis Mon MT.
Mon MT réunit Mercuriale, Planif’Culture et Panier’Culture : ouvrez vos outils professionnels et la fiche commune de votre ferme.
Culture du poivron en maraîchage Le poivron valorise la chaleur, mais son équilibre entre densité, lumière, calibre et temps de récolte se construit dès le plan de culture.
Culture de l’aubergine en maraîchage Vigueur, greffage et nombre de bras changent fortement l’espace occupé : la fiche relie l’ITK au suivi réel de votre ferme.
Culture du concombre en maraîchage Une croissance rapide, un palissage exigeant et des récoltes fréquentes rendent la cohérence du calendrier aussi importante que la densité.
Culture de la courgette en maraîchage La courgette demande de la place et une récolte soutenue : chaque série doit être dimensionnée pour le débouché et la main-d’œuvre disponibles.
Culture de la courge en maraîchage Le port de la variété, le calibre recherché et la place disponible commandent une implantation qui doit aussi faciliter la récolte et la conservation.