Nous présentons ici l’itinéraire technique (ITK) de l’épinard en maraichage bio diversifié.
Nous présentons ici l’itinéraire technique de l’aubergine sous abris froid pour la France métropolitaine, en maraichage bio.
Nous présentons ici l'itinéraire technique (ITK) du radis demi-long ou radis rose, en maraichage bio diversifié
Ces itinéraires techniques rassemblent des repères sur la conduite des légumes en maraîchage biologique. Retrouvez ici les fiches consacrées à l’épinard, à l’aubergine et au radis, puis les fiches cultures du site pour poursuivre votre préparation.
Un itinéraire décrit une succession d’opérations. Pour le transposer sur votre ferme, confrontez-le à votre période de culture, à votre sol, à vos équipements et au temps disponible. Le guide de planification culturale aide à relier ces décisions au calendrier de la saison.