Fiche culture · Brassicacées

Culture du radis en maraîchage

Cycle court ne signifie pas pilotage simple : homogénéité de levée, vitesse de grossissement et chantier de bottelage déterminent le résultat.

Maraîchage TechniqueFiche de liaison articles & outilsMise à jour :

Rangs de jeunes légumes-racines sous abri
Des légumes-racines en croissance : la régularité de levée et le peuplement se contrôlent tôt.Photo : Maraîchage Technique

Un même fil de décision

De l’implantation au prix de vente

La fiche réunit les contenus et outils MT utiles à cette culture. Chaque lien répond à un moment différent de la saison.

Avant de commander

Dimensionner l’implantation — Radis

Calibrez le semoir, contrôlez la profondeur et la régularité de distribution, puis mesurez la levée réelle. L’espacement doit correspondre au calibre et au conditionnement visés. Pour un semis direct dense, le calcul en plants théoriques ne remplace pas un contrôle du peuplement au champ.

Point de départ

La densité dépend du type de radis, du semoir, du nombre de lignes et du produit vendu. Utilisez l’ITK et vos réglages plutôt qu’un chiffre unique.

Le résultat est à adapter au système, à la variété, au matériel et au calibre recherché.

Vos dimensions réelles

Transformez le choix en nombre de plants

Renseignez largeur de planche, longueur, nombre de rangs et espacement. Le calculateur évite les erreurs d’unité sans imposer une conduite.

Ouvrir le calculateur

Semis · Plantation · Récolte

Construire un calendrier compatible avec la ferme

Construisez les séries depuis les jours de vente et tenez compte de l’accélération du cycle avec la saison. Une petite dérive de durée peut superposer plusieurs semis : enregistrez la première et la dernière récolte de chaque série dans Planif’Culture.

Le calendrier collectif est un repère à confronter à votre région, vos abris et votre organisation. Dans Planif’Culture, chaque contribution professionnelle améliore les comparaisons tout en vous aidant à formaliser votre propre saison.

Renseigner mes dates dans Planif’Culture

La mémoire de la ferme

Garder une trace exploitable de chaque série

Notez variété, lot de semence, réglage du semoir, levée, irrigation, calibre, creusement, piquant, dégâts et homogénéité. Une note vocale au moment du contrôle évite de perdre un réglage utile avant le semis suivant.

Une donnée utile associe au minimum la culture, la parcelle ou la planche, la date et le contexte. MémoCulture permet de dicter une observation, joindre des photos et retrouver la chronologie lors du bilan ou de la préparation de la campagne suivante.

Découvrir le suivi vocal avec MémoCulture

Du rendement à la valeur vendue

Relier récolte, travail et prix

Suivez bottes ou kilos commercialisables, taux d’écart, temps d’arrachage, lavage et bottelage, puis prix par circuit. Le temps de préparation peut devenir le premier facteur économique d’une série pourtant productive.

Mercuriale MT apporte des repères anonymisés issus de maraîchers professionnels. Filtrez autant que possible la période, la zone, le mode de production et le circuit. Le prix observé éclaire une décision ; il ne remplace ni votre coût de revient ni votre stratégie commerciale.

Bibliothèque technique

Les contenus liés — Radis

Campagne après campagne

Fermer la boucle entre prévision et résultat

  1. 01
    Choisir un repère

    Lire les articles et préciser le contexte de production.

  2. 02
    Calculer l’implantation

    Convertir les rangs, espacements et longueurs en besoin de plants ou de semences.

  3. 03
    Planifier les séries

    Positionner les dates et vérifier les surfaces, les abris et la charge de travail.

  4. 04
    Noter les écarts

    Conserver observations, interventions, photos, récoltes et pertes pendant la culture.

  5. 05
    Faire le bilan

    Comparer rendement commercialisable, travail et prix, puis corriger la campagne suivante.

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Passer à une autre culture

Les mêmes étapes et les mêmes outils, avec les repères propres à chaque légume.